湯水篇｜果仁栗子蘋果蟲草花素湯 (附影片
描述
份量Serving : 3 – 4 人
烹調時間1 小時30分鐘
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功效 :
補腦、養血、養顏、防衰老、補腎、健脾、抗氧化、保護血管、保護骨骼、降低膽固醇、幫助消化、潤腸通便
不宜以下人士 :
肝膽功能不良、腸炎、腹瀉、痰多、過敏症、減肥
份量
4
人份
時間
90
分鐘
步驟
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詳細請查閱: https://youtu.be/9YEBnu79B94
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用鹽擦洗蘋果外皮。去核去枝，一分開四分。
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沖洗無花果、沖洗蟲草花3次，浸水備用。 (水留用)
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煮15分鐘後，轉中火。
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再10分鐘後，加入蘋果。
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再15分鐘後，加入蟲草花和水。
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50分鐘後關火。
小撇步
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