手滾素元宵
描述
【手滾素元宵】
傳統元宵做法，就是用餡料沾水再滾成湯圓狀
超市買的冷凍即食素肉丸，直接做成元宵吧
影音食譜：https://youtube.com/shorts/23hYefjFRBo
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步驟
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食材
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❶超市買的即食冷凍素肉丸，不用退凍 ❷適量糯米粉放深盤中
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❸準備數顆，泡水沾濕，再放入糯米粉盤中，滾動丸子，讓丸子均勻沾裹糯米粉，重複此步驟6-7次，元宵即完成
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❹煮一鍋滾水，放入元宵煮至浮出水面，再用調味料將湯調味，撒點香菜即可享用
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