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Jendi's小廚房✌️
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炒開陽白菜

炒開陽白菜

描述

之前白菜用滷的.燉的.但沒想到炒起來,更好吃
開陽:就指蝦米🥰

36 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 白菜,從中切開,再剝成一片一片,切约3公分大小,紅蘿蔔切絲,香菇泡水軟後,去蒂頭切絲,取1小碗,將蝦米加米酒泡去腥味

  • 取炒鍋加1大匙油,下紅蘿蔔絲,香菇絲,炒香,再加白菜,拌炒,再加1小碗水,蓋鍋蓋悶約5-7分鐘,

  • 約7分鐘左右,白菜差不多軟.再將泡酒蝦米瀝乾,加入鍋,加盬.再拌炒,悶1分鐘,即可起鍋

7,410 瀏覽
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Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 686 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

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