煎起司蛋
描述
從法國原裝進口康提起司適合加熱食用.
與蛋白一起煎後淋糖醋不僅去起司腥味,更多提食材原味.
不愛吃起司的也能夠接受,含豐富蛋白質,健康好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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取小鍋子,倒入山西陳醋與砂糖開小火邊拌邊加熱至砂糖融化熄火放涼.
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蛋白打散,加康提起司與胡椒粉攪拌.
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取不沾鍋,先薄博塗抹奶油開小火倒入步驟2,轉中火拌炒至起司溶化蛋白夠熟盛盤淋適量步驟1即可.
