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bonita💖juju
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清燉牛肋條

清燉牛肋條

描述

牛肋條除了煮咖哩,牛肉麵之外,清燉牛肋條吃起來相對清爽

29 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋條泡冷水2小時去血水

    牛肋條泡冷水2小時去血水

  • 牛肋條放入冷水,鍋中放入蔥段,薑片5片,米酒1大匙,煮至沸騰

    牛肋條放入冷水,鍋中放入段,片5片,米酒1大匙,煮至沸騰

  • 滾了之後,大火煮2分鐘後熄火,牛肋條取出用溫水洗掉雜質

    滾了之後,大火煮2分鐘後熄火,牛肋條取出用溫水洗掉雜質

  • 另起一鍋熱水,放入牛肋條,蔥,薑,香葉,桂角,八角,花椒粒,鹽,鮮味炒手。大同電鍋外鍋放2杯水,按下煮飯鍵

    另起一鍋熱水,放入牛肋條,,香葉,桂角,八角花椒粒,鹽,鮮味炒手。大同電鍋外鍋放2杯水,按下煮飯鍵

  • 煮到筷子可以插入就是熟了

    煮到筷子可以插入就是熟了

  • 切片盛盤

    切片盛盤

  • 沾上喜歡的調味醬或胡椒鹽就很美味

    沾上喜歡的調味醬或胡椒鹽就很美味

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bonita💖juju 131 食譜 649 粉絲

分享簡單又美味的佛系增肌減脂料理💖 增肥增脂的都是煮給小孩吃的😆

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留言

共 2 則
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  • 張祥郁
    張祥郁

    謝謝

  • 張祥郁
    張祥郁

    請問您的醬料如何做?

    萬用麻辣涼拌醬汁 https://icook.tw/recipes/412398?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

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