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愛料理の仟仟
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九層塔煎蛋餅

九層塔煎蛋餅

描述

市售現成蛋餅皮為底,打顆雞蛋、椒鹽調味、九層塔葉,一起混合蛋液裡,融合~九層塔香氣與椒鹽蛋香,餅皮酥脆又可口。
迅速、快手、簡單、易做、又美味。

6 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備齊食材~
九層塔葉洗淨備用。

    備齊食材~ 九層塔葉洗淨備用。

  • 雞蛋打散,胡椒鹽加入蛋液裡拌勻,
再放入九層塔葉混勻備用。

    雞蛋打散,胡椒鹽加入蛋液裡拌勻, 再放入九層塔葉混勻備用。

  • 熱油鍋,倒入混合好的蛋液,再放上蛋餅皮。

    熱油鍋,倒入混合好的蛋液,再放上蛋餅皮。

  • 煎至蛋液凝固,翻面煎至金黃色,對折捲起即可起鍋。

    煎至蛋液凝固,翻面煎至金黃色,對折捲起即可起鍋。

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愛料理の仟仟 177 食譜 392 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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