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馬修嚴選 餐桌有約
34 食譜 96 粉絲

優格馬鈴薯泥

描述

除了烤雞大餐以外,其實馬鈴薯泥也是感恩節必吃的菜餚喔~
一邊吃健康碳水、一邊補好菌!

12 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將馬鈴薯削皮,以水煮或蒸煮後壓碎成泥。

    馬鈴薯削皮,以水煮或蒸煮後壓碎成泥。

  • 放涼後,加入Pro+乳蛋白優格,可少量多次添加,調配成喜歡的質地。

    放涼後,加入Pro+乳蛋白優格,可少量多次添加,調配成喜歡的質地。

  • 依喜好加入洋蔥末、鹽、胡椒、橄欖油、蒔蘿、美乃滋等作調味。

    依喜好加入洋蔥末、鹽、胡椒橄欖油、蒔蘿、美乃滋等作調味。

  • 推薦淋上陳釀黃金梅果漿,品味起來更有層次感!

    推薦淋上陳釀黃金梅果漿,品味起來更有層次感!

小撇步

馬鈴薯富含膳食纖維,稍微放涼後搭配優格好菌一起溫溫吃,更能幫助好菌發揮作用、調整腸道菌相。

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