百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿紘ㄟ灶咖🍖
288 食譜 6,080 粉絲

#262 肉絲炒水蓮

#262 肉絲炒水蓮

描述

好吃的蔬菜,簡單調味。
肉絲與蒜頭炒香後加入水蓮拌勻,
調味後翻炒幾下即可出鍋~
 
‣‣ YouTube影片:https://youtu.be/7vkO7LC0XpA
‣‣ FaceBook:https://www.facebook.com/Hung10426

113 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

『肉絲調味』
『調味料ㄆ』

步驟

  • 『本次食材』
➥可加點菇類也不錯

    『本次食材』 ➥可加點菇類也不錯

  • ➥水蓮:清洗後切適當大小段,泡水備用
(要下鍋在瀝乾或是不泡也可以)
➥肉絲:醃製備用
➥蒜頭:拍碎
➥紅辣椒:切片

    ➥水蓮:清洗後切適當大小段,泡水備用 (要下鍋在瀝乾或是不泡也可以) ➥肉絲:醃製備用 ➥頭:拍碎 ➥紅辣椒:切片

  • ①轉中火🔥➕適量沙拉油熱鍋
②➕肉絲煎炒上色

    ①轉中火🔥➕適量沙拉油熱鍋 ②➕肉絲煎炒上色

  • ①肉絲稍微上色後➕蒜頭、辣椒片炒香

    ①肉絲稍微上色後➕頭、辣椒片炒香

  • ①➕水蓮稍微翻拌均勻 (約30秒)

    ①➕水蓮稍微翻拌均勻 (約30秒)

  • ①➕鹽巴、砂糖、白胡椒粉、清水
②轉大火🔥翻炒均勻即可上菜
❶如果想熟一點可多煮一下,想脆口一點可提早起鍋

    ①➕鹽巴、砂糖、白胡椒粉、清水 ②轉大火🔥翻炒均勻即可上菜 ❶如果想熟一點可多煮一下,想脆口一點可提早起鍋

8,979 瀏覽
avatar
阿紘ㄟ灶咖🍖 288 食譜 6,080 粉絲

喜歡做料理,與大家一起分享、討論:)

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 家常菜 金針菇 低脂高蛋白 雞湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 滷肉 麻婆豆腐 粽子 三杯雞 娃娃菜 蒸蛋 義大利麵 糖醋排骨 玉米濃湯 南瓜 香菇雞湯 炒麵 酸辣湯 番茄炒蛋 茄子 雞肉 菠菜 四季豆 高麗菜 鮭魚 番茄 杏鮑菇 豆腐 高麗菜飯 地瓜 雞胸肉 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 湯麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 排骨 馬鈴薯 小黃瓜 竹筍 花椰菜