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小蕊媽媽
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蒜炒白花椰

蒜炒白花椰

描述

清香白花椰是較低卡、高膳食纖維的食材,並含豐富的維生素C和葉酸。加入蒜炒,味道更加香氣四溢,口感脆嫩可口,是受歡迎的家常菜之一。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.白花洗淨後,刨掉梗粗皮
2.熱油鍋下蒜末

    1.白花洗淨後,刨掉梗粗皮 2.熱油鍋下

  • 放入白花椰,並加入1杯水,
和些許鹽巴,大火拌炒約10秒。
然後轉中小火蓋鍋蓋燜煮3分鐘。

    放入白花椰,並加入1杯水, 和些許鹽巴,大火拌炒約10秒。 然後轉中小火蓋鍋蓋燜煮3分鐘。

  • 梗微透即可盛盤

    梗微透即可盛盤

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小蕊媽媽 382 食譜 566 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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