紅腐乳蒸茭白筍
描述
日文叫做とろろ昆布(tororo-konbu)是將用醋調味昆布摺疊壓下後削極薄片,昆布加工品之一.
可直接吃亦不用泡水可直接入菜.
與紅腐乳一起配茭白筍蒸,竟然好搭呢!所有調味料多提茭白筍原味,真讓人過癮啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
時間
15
分鐘
