起司馬鈴薯泥玉米蛋沙拉派+蜂蜜法式吐司
時間
45
分鐘
食材
步驟
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1.將馬鈴薯、蛋蒸熟後 2. 蛋白、蛋黃分開、蛋白切碎 3.將蛋黃放人蒸熟的馬鈴薯裡面 4. 將馬鈴薯和蛋黃壓碎成泥攪拌均勻 5.加入沙拉、蛋白、玉米粒再次攪拌均勻備用
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起司馬鈴薯泥派備料
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將起酥片切對半
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放入馬鈴薯泥、乳酪絲
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合上
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用叉子三面按壓封口
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也可以弄成三角形
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塗上蛋黃液、灑上黑芝麻 烤箱220度預熱10分鐘 開始烤：220度烤15分鐘 看一下情況，將溫度升高到230度-再烤3-5分鐘（依烤的顏色和酥片膨起的程度決定$
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成品
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將用剩的蛋黃+蛋白+20克牛奶+1小茶匙糖、再將吐司放入雙面吸飽蛋汁
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像這樣吸光光
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鍋中放一塊無鹽奶油+少許橄欖油
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下鍋煎至兩面金黃即可起鍋
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馬鈴薯泥派切面
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上菜品嚐美味佳餚（真的太好吃了😋）
