百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MinaSan明儀小館
134 食譜 190 粉絲

No.129 泡菜雞排拌麵

No.129 泡菜雞排拌麵

描述

生活中,總是會有想吃炸物的時候,但使用「免炸」方法,讓我們能吃得更健康、心裡更輕鬆。

1 說讚

步驟

  • 先將切片的雞胸肉,用鹽及黑胡椒醃製一下;在醃製的時間中,在平底鍋內放入麵包粉,加一丁點麻油清炒至稍微焦黃後取出;之後將雞胸肉依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉;接著再將裹好的雞排放在已鋪好烘焙紙的烤盤上,稍微刷些油在雞肉表面;然後烘烤至表面金黃。

  • 在雞肉快烤好的時候,可先煮麵和花椰菜;準備一碗,裡面放入些許紅醬及醬油,再放進一些煮麵水調勻成醬汁;麵煮好瀝水後放在碗裡,再依序放上泡菜、花椰菜、滷蛋,最後放上烤好的雞排,完成!

1,979 瀏覽
avatar
MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 打拋豬 馬鈴薯燉肉 雞湯 高麗菜飯 豆腐 娃娃菜 麻婆豆腐 炒麵 白菜滷 炒飯 餅乾 玉米濃湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 鮭魚 湯麵 花椰菜 粽子 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 茄子 杏鮑菇 四季豆 金針菇 排骨 小黃瓜 滷肉 南瓜 雞肉 竹筍 酸辣湯 雞胸肉 高麗菜 番茄炒蛋 菠菜 糖葫蘆 三杯雞 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 台式泡菜 地瓜 蒸蛋 糖醋排骨 早餐 義大利麵 家常菜 瓜仔肉