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優格咖哩烤肉醃醬

優格咖哩烤肉醃醬

描述

每年都吃一樣的烤肉醬嗎?今年來試試清爽開胃的優格烤肉醬吧!

21 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將Pro+乳蛋白優格與橄欖油、檸檬汁、咖哩粉、蒜、薑混和均勻。

    將Pro+乳蛋白優格與橄欖油、檸檬汁、咖哩粉、混和均勻。

  • 將雞胸肉切成適當大小的塊狀,以竹籤串分別串上雞肉與喜歡的蔬果。

    將雞胸肉切成適當大小的塊狀,以竹籤串分別串上雞肉與喜歡的蔬果。

  • 將雞肉塊均勻裹上優格醃醬,冷藏醃漬至少2小時或隔夜。

    將雞肉塊均勻裹上優格醃醬,冷藏醃漬至少2小時或隔夜。

  • 烤熟即可食用,醃醬可以另外當作沾醬,吃起來更有風味!

    烤熟即可食用,醃醬可以另外當作沾醬,吃起來更有風味!

小撇步

中秋節想烤雞胸肉,卻又擔心口感太柴嗎?秘訣就在優格裡!先以優格醃過再烤,雞胸肉嫩柔軟又多汁。

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