百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 926 粉絲

醋溜辣魚片豆腐

醋溜辣魚片豆腐

描述

又香又辣的白飯殺手。😋

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料:
醬汁佐料:
看全部食材 

步驟

  • 將鯛背肉切片,放入調理盆,加醃料抓拌均勻備用。

  • 板豆腐切塊備用。

  • 碎、切碎、切辣椒圈、切花備用。

  • 燒一鍋熱水,加2匙鹽巴,放入板豆腐川燙2分鐘盛起備用,這樣做的原因是豆腐會比較容易入味。

  • 原鍋熱水川燙鯛背肉2分鐘後撈起備用。

  • 炒鍋內加點油,放入碎、碎、辣椒圈炒香,倒入適量的過濾水,加入些許的醬油、醬油膏、烏醋、糖、粗黑胡椒粒調味,攪拌均勻後先放入板豆腐,煮約5分鐘,再放入鯛背肉煮約2分鐘,最後再灑上一些花增色,美味上桌囉!

  • 食材在全聯就可以買到囉!

    食材在全聯就可以買到囉!

3,356 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 926 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 竹筍 滷肉 打拋豬 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 粽子 雞湯 香菇雞湯 菠菜 金針菇 家常菜 小黃瓜 鮭魚 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 湯麵 炒飯 餅乾 番茄炒蛋 早餐 台式泡菜 櫛瓜 高麗菜飯 雞胸肉 糖醋排骨 娃娃菜 南瓜 馬鈴薯 義大利麵 豆腐 地瓜 玉米濃湯 炒麵 酸辣湯 花椰菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 雞肉 番茄 白菜滷 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 四季豆 糖葫蘆 三杯雞 高麗菜 排骨 低脂高蛋白