舞菇鮪魚紙包蒸（微波3分鐘上菜)
描述
分享一下我家的偷懶菜,利用家中的微波爐快速加熱,油漬或是水煮的魚罐頭和舞菇一起拌勻,紙包一下微波爐強火3分鍾就完成! 好菇道舞菇不用水洗,也不用去掉根部手撥散就可以料理! 很適合家中常備的冷藏蔬菜呢~~
- 已參加：舞動滋味 女力加倍！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
準備材料
-
-
-
不用額外調味,魚罐頭有鹹度! 材料拌勻後放進烘培紙內包起來
-
隨意包起來盡量密合,微波時蒸氣才不會跑出去
-
我家微波爐只有強弱火之分,我用強火3分鍾,時間剛剛好(要依照自己家微波爐功率使用)
-
打開紙包後熱氣噴出,用筷子撥散一下灑上黑芝麻 就可以上桌拉!
小撇步
【好菇道 舞菇】
舞菇擁有獨特的香味及爽脆口感，含有豐富營養如:維他命D、維他命B群、β-葡聚醣、蛋白質及醣類、礦物質、β-葡聚醣等成分，其中特殊多醣成分「MX Fraction」及「MD Fraction」可加強代謝、降低血糖值，有助打造易瘦體質，亦可提升抵抗力，幫助抗老及預防感冒，在日本有「國寶級仙菇」美名。
