百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

燜烤藥膳雞

燜烤藥膳雞

描述

土窯雞的概念,用鋁箔紙盒燜烤,湯水多一些,烤肉也有藥膳湯可以喝
市售藥膳包可以用四物雞、燒酒雞、肉骨茶包,依個人喜好選擇
影音食譜:https://youtube.com/shorts/OsxEyD2pDsA
#中秋烤肉 #露營料理
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

9 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶翅小腿劃刀

    ❶翅小腿劃刀

  • ❷準備鋁箔紙盒,放入雞肉、藥膳包,薑片、蒜片,香油

    ❷準備鋁箔紙盒,放入雞肉、藥膳包,片、片,香油

  • ❸加適量水和米酒,再加適量鹽巴,蓋上鋁箔紙密封包緊

    ❸加適量水和米酒,再加適量鹽巴,蓋上鋁箔紙密封包緊

  • ❹烤盤上中小火燜烤30分鐘(我選選用一般肉雞,若用排骨或土雞肉,可以再烘烤久一點)

    ❹烤盤上中小火燜烤30分鐘(我選選用一般肉雞,若用排骨或土雞肉,可以再烘烤久一點)

2,873 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 豆腐 蒸蛋 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 杏鮑菇 鮭魚 番茄炒蛋 家常菜 花椰菜 麻婆豆腐 竹筍 雞蛋豆腐 高麗菜飯 粽子 餅乾 酸辣湯 義大利麵 打拋豬 菠菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞肉 茄子 湯麵 涼拌小黃瓜 排骨 娃娃菜 番茄 三杯雞 早餐 白菜滷 糖醋排骨 櫛瓜 炒飯 四季豆 馬鈴薯 雞湯 地瓜 雞胸肉 高麗菜 南瓜 滷肉 炒麵 玉米濃湯 香菇雞湯 金針菇 低脂高蛋白