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戎的魚店
89 食譜 421 粉絲

綜合海鮮包 魚鱗膠原蛋白麵

描述

簡單又美味的海鮮包配上軟Q的魚鱗膠原蛋白麵

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將麵丟入滾水的鍋中,燙熟3~5分鐘後夾起。

    先將麵丟入滾水的鍋中,燙熟3~5分鐘後夾起。

  • 然後再將魚類、肉類、蝦接著放入鍋中川燙後撈起。

    然後再將魚類、肉類、蝦接著放入鍋中川燙後撈起。

  • 準備一鍋新的水,將蔬菜與其他配料放入鍋中。

    準備一鍋新的水,將蔬菜與其他配料放入鍋中。

  • 水快滾時放入川燙好的肉類和麵,放入鹽或調味料,等待煮熟後即可。

    水快滾時放入川燙好的肉類和麵,放入鹽或調味料,等待煮熟後即可。

小撇步

麵煮熟後再用冷水泡一下,比較不會黏在一起哦

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戎的魚店 89 食譜 421 粉絲

戎的魚店,一間以愛女的名字來命名,並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念,不添加化學藥劑,一步一腳印,以最棒的鮮度,證明顧客們的滿意度!

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