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Wendy下廚!開食啦~
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洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋
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食材

步驟

  • 冷鍋熱油

    冷鍋熱油

  • 倒入蛋液拌炒

    倒入蛋液拌炒

  • 炒至蛋8分熟盛出備用

    炒至蛋8分熟盛出備用

  • 冷鍋熱油

    冷鍋熱油

  • 放入蒜末爆香

    放入末爆香

  • 放入事先處理好的洋蔥炒出香氣

    放入事先處理好的洋蔥炒出香氣

  • 倒入50毫升的水

    倒入50毫升的水

  • 蓋上鍋蓋燜2分鐘

    蓋上鍋蓋燜2分鐘

  • 待洋蔥軟後倒入炒好的雞蛋拌炒

    洋蔥軟後倒入炒好的雞蛋拌炒

  • 放入一匙蠔油和鹽巴進行調味,再翻炒一下即可

    放入一匙蠔油和鹽巴進行調味,再翻炒一下即可

小撇步

1.洋蔥大小可以依各人喜歡的大小下去切
2.蛋的數量也可以依洋蔥大小下去增減

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Wendy下廚!開食啦~ 74 食譜 247 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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