百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy廚房
266 食譜 3,355 粉絲

清炒塔香茄子

清炒塔香茄子

描述

茄子加入九層塔的獨特香氣,光是簡單清炒就令人垂涎。塔香茄子是一道香氣撲鼻的菜餚,茄子含有多種維生素和礦物質,九層塔則具有芳香及醫藥等療效,是一道健康美味兼具的開胃料理。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

茄子容易氧化,如果入鍋炒時,要盡可能讓茄子都炒到油,可以保持茄子亮紫的顏色

1.3 萬 瀏覽
avatar
Amy廚房 266 食譜 3,355 粉絲

喜歡用烘焙豐富日常的生活 喜歡用烹飪照顧家人的健康 喜歡用美食充實學校的課程 就是❤️下廚~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 低脂高蛋白 杏鮑菇 打拋豬 雞蛋豆腐 香菇雞湯 四季豆 豆腐 炒麵 餅乾 家常菜 麻婆豆腐 菠菜 滷肉 台式泡菜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 義大利麵 鮭魚 白菜滷 雞肉 茄子 炒飯 雞湯 三杯雞 糖醋排骨 酸辣湯 湯麵 早餐 蒸蛋 雞胸肉 娃娃菜 小黃瓜 粽子 竹筍 排骨 花椰菜 金針菇 地瓜 番茄 高麗菜 南瓜 瓜仔肉