百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

辣拌芽菜

辣拌芽菜

描述

雨季菜貴的時候,芽菜真的是好選擇.
豆芽菜很多人不愛吃,但是豆芽菜真的營養,富含膳食纖維,不同豆類的芽菜更有許多不同營養素,而川燙簡單調味,也是減脂好物
影音食譜:https://youtube.com/shorts/43Q--zSOplA
⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

15 說讚

食材

步驟

  • 綠豆芽

    綠豆

  • ❶蒜末、白芝麻、油潑辣子(可用辣粉和辣醬代替)+醬油、香油,混合拌勻

    末、白芝麻、油潑辣子(可用辣粉和辣醬代替)+醬油、香油,混合拌勻

  • ❷ 滾水+鹽巴,將芽菜川燙軟化即可撈出瀝乾

    ❷ 滾水+鹽巴,將芽菜川燙軟化即可撈出瀝乾

  • ❸醬汁和芽菜拌勻即可

    ❸醬汁和芽菜拌勻即可

  • 美味上桌

    美味上桌

2,593 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 豆腐 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 低脂高蛋白 鮭魚 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 高麗菜飯 瓜仔肉 滷肉 番茄炒蛋 金針菇 雞湯 酸辣湯 杏鮑菇 白菜滷 雞胸肉 花椰菜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 早餐 餅乾 小黃瓜 四季豆 菠菜 香菇雞湯 番茄 茄子 櫛瓜 家常菜 竹筍 排骨 粽子 南瓜 三杯雞 炒麵 蒸蛋 打拋豬 雞蛋豆腐 炒飯 糖葫蘆 高麗菜 雞肉 義大利麵