🇹🇭泰式魚餅
描述
在家也可以做到超簡單的泰式魚餅，材料非常簡單，將魚塊加入現成的泰式紅咖哩醬就做到！一次做了很多，放些入冷凍庫，想吃時加熱便可！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將魚切小塊，吸乾水份. 將魚塊、泰式紅咖哩醬和雞蛋放入食物處理器。打至魚塊成魚漿。
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將魚漿放入碗內，加入青豆角、泰式檸檬葉、糖和青檸汁，拌勻。
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將雙手沾水，拿出一小部份魚漿，成魚餅狀。放入熱油鍋內，炸至金黃色(約兩分鐘)即成！
![[泰式素魚餅]](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/166222/4fecf4895502a26c.jpg)
