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素食先生vegan220206
134 食譜 261 粉絲

🍲電鍋料理~椒香豆腐新豬肉麵🍲

🍲電鍋料理~椒香豆腐新豬肉麵🍲

描述

外面下著大雨,屋內烹調美味素食佳餚,吃素真容易也簡單,同時味蕾上的驚艷一點都沒少~跟著素食先生吃素吧~🥰

📝拍照後用EPIK app後製

更多資訊可以看這邊:
https://www.facebook.com/vegan220206/

2 說讚

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

菜盤
澱粉

步驟

  • 這次所用的泡麵~

    這次所用的泡麵~

  • 蔬菜洗淨後,與凍豆腐切成自己喜愛的大小,完成備料。

    蔬菜洗淨後,與凍豆腐切成自己喜愛的大小,完成備料。

  • 鍋子內裝約1/3鍋的水,電鍋外鍋加入約3/4杯的水,蓋上鍋蓋將水煮沸。

    鍋子內裝約1/3鍋的水,電鍋外鍋加入約3/4杯的水,蓋上鍋蓋將水煮沸。

  • 接著放入泡麵的調味包.福山萵苣.杏鮑菇.傘菇.紅蘿蔔,及冷凍豆腐,外鍋加入約1杯的水,蓋上鍋蓋悶煮至電鍋電源跳起。
鍋內的蔬菜及豆腐熟透後,加入花椰菜及泡麵,外鍋加入約1/3杯的水,蓋上鍋蓋悶煮。

    接著放入泡麵的調味包.福山萵苣.杏鮑菇.傘菇.紅蘿蔔,及冷凍豆腐,外鍋加入約1杯的水,蓋上鍋蓋悶煮至電鍋電源跳起。 鍋內的蔬菜及豆腐熟透後,加入花椰菜及泡麵,外鍋加入約1/3杯的水,蓋上鍋蓋悶煮。

  • 等電鍋的電源跳起後10分鐘後,即可上桌囉~
享用美味素食佳餚~🍜

    等電鍋的電源跳起後10分鐘後,即可上桌囉~ 享用美味素食佳餚~🍜

小撇步

※素食先生叮嚀:
最後的泡麵及花椰菜下鍋,不建議烹調太久,因避免泡麵太爛,以及避免花椰菜泛黃~❤️

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素食先生vegan220206 134 食譜 261 粉絲

一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。 #vegan #妥瑞症 #高敏感 #靛藍小孩 #身心靈 #素食先生 #素食 #蔬食 #環保 #INFJ #ENTP

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