百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廣達香
162 食譜 301 粉絲

涼拌秋葵(咖哩粉)

涼拌秋葵(咖哩粉)

描述

簡單川燙一下,加入調味料即可完成。
一道方便又快速的健康菜餚,適合在夏天食用 簡單又輕鬆♪

5 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 秋葵加入鹽巴搓揉(用意是把秋葵上的軟毛刷下來)

    秋葵加入鹽巴搓揉(用意是把秋葵上的軟毛刷下來)

  • 將底部的梗切除(可全切或是將外層削掉就好)裡面白色部分是可以食用的

    將底部的梗切除(可全切或是將外層削掉就好)裡面白色部分是可以食用的

  • 水滾後加入鹽巴(增色外也可讓秋葵更有味道)
倒入秋葵,小火等待3~5分鐘(待外觀變至翠綠色)

    水滾後加入鹽巴(增色外也可讓秋葵更有味道) 倒入秋葵,小火等待3~5分鐘(待外觀變至翠綠色)

  • 將秋葵撈起冰鎮,瀝乾水分

    秋葵撈起冰鎮,瀝乾水分

  • 加入廣達香美乃滋,撒上胡椒及咖哩粉

    加入廣達香美乃滋,撒上胡椒及咖哩粉

  • 清爽滑順的涼拌秋葵輕鬆上桌

    清爽滑順的涼拌秋葵輕鬆上桌

小撇步

廣達香美乃滋口味較淡,可當基底,並加入一些調味粉搭配,吃起來濕潤綿密

2,794 瀏覽
avatar
廣達香 162 食譜 301 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒飯 高麗菜飯 馬鈴薯 雞湯 竹筍 義大利麵 雞肉 高麗菜 番茄 花椰菜 早餐 湯麵 小黃瓜 滷肉 地瓜 菠菜 杏鮑菇 茄子 金針菇 南瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 三杯雞 粽子 涼拌小黃瓜 櫛瓜 蒸蛋 排骨 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞蛋豆腐 四季豆 豆腐 家常菜 酸辣湯 餅乾 打拋豬 雞胸肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 炒麵 糖葫蘆 白菜滷 番茄炒蛋