百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,349 粉絲

泰式涼拌海鮮

泰式涼拌海鮮

描述

炎熱的夏天最好是吃冰冰涼涼的菜,
口感Q彈又鮮甜的海鮮再淋上特調的泰式風味酸辣醬汁,
夏天吃挺清爽的,作法也超簡單,
將喜歡吃的海鮮切一切,
再調個泰式酸辣醬汁,
就可以享受酸酸辣辣無負擔的美味~

26 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
涼拌醬汁

步驟

  • 備料

    備料

  • 香菜切段、蕃茄切塊、檸檬榨汁、芒果切塊、蝦子去殼開背去沙腸、蛤蜊洗淨、透抽切段,洋蔥切片泡冰水

    香菜切段、蕃茄切塊、檸檬榨汁、芒果切塊、蝦子去殼開背去沙腸、蛤蜊洗淨、透抽切段,洋蔥切片泡冰水

  • 海鮮類先川燙,蝦子、透抽、蛤蜊,撈起泡冰水

    海鮮類先川燙,蝦子、透抽、蛤蜊,撈起泡冰水

  • 川湯好的海鮮跟洋蔥、芒果、蕃茄、加上[涼拌醬汁]泰式酸甜醬、魚露、香菜拌勻即可上菜 (愛吃辣的可以再切點辣椒哦)

    川湯好的海鮮跟洋蔥芒果、蕃茄、加上涼拌醬汁泰式酸甜醬、魚露、香菜拌勻即可上菜 (愛吃辣的可以再切點辣椒哦)

9,402 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,349 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 炒麵 地瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 三杯雞 高麗菜 櫛瓜 娃娃菜 粽子 茄子 小黃瓜 義大利麵 排骨 金針菇 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 家常菜 麻婆豆腐 白菜滷 打拋豬 豆腐 雞湯 蒸蛋 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 竹筍 番茄 糖醋排骨 早餐 湯麵 雞肉 南瓜 高麗菜飯 炒飯 菠菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 台式泡菜 瓜仔肉 馬鈴薯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 四季豆 餅乾