百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ijustcookit
727 食譜 7,793 粉絲

瓜仔滷肉飯

瓜仔滷肉飯

描述

醬香四溢又充滿膠質的滷肉加上甘甜的脆瓜整個超級下飯,只要端上桌不多吃兩碗白飯真的說不定過去,各位快來嘗試看看😆

54 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • .冷鍋開中大火加入五花肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 頭酥、油酥及黑瓜拌炒1分鐘

  • 加入清水以外的調味料拌炒1分鐘

  • 加入清水及水煮蛋煮滾後開小火蓋上鍋蓋燉煮1小時即可收工。

8,506 瀏覽
avatar
ijustcookit 727 食譜 7,793 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 陳紫紫
    陳紫紫

    請問蒜頭酥跟油蔥酥要去哪裡買呢?

  • 陳紫紫
    陳紫紫

    步驟一 炒到剩油,那油要濾掉嗎?還是跟著一起滷?

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 炒麵 粽子 馬鈴薯 高麗菜 義大利麵 糖醋排骨 三杯雞 打拋豬 豆腐 白菜滷 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 早餐 娃娃菜 金針菇 茄子 杏鮑菇 炒飯 番茄炒蛋 餅乾 排骨 南瓜 櫛瓜 瓜仔肉 湯麵 花椰菜 麻婆豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 地瓜 雞胸肉 番茄 蒸蛋 雞肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 竹筍 四季豆 酸辣湯 玉米濃湯 小黃瓜 家常菜 鮭魚 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 滷肉 雞蛋豆腐