百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
布朗曲·好蔬福
61 食譜 182 粉絲

越式炸春捲

越式炸春捲

描述

假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】
從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的切菜聲,站到餐桌前聞聞用心的味道,坐下來品嚐投入的滋味。將這段時間化作行為藝術,為比蜜蜂還勤勞的自己找到一個輕輕的,慢慢的,小小的,著力點。

17 說讚

份量

5 人份

食材

春捲調味料
醬汁調味料
看全部食材 

步驟

  • 備料:芋頭半個切絲、紅蘿蔔半個切絲、木耳1片切絲、素火腿3片切絲、冬粉1小把剪段、高麗菜1/4塊切絲

  • 醬汁備料:檸檬2個壓汁、辣椒2根切末

  • 芋頭、紅蘿波、木耳、素火腿、冬粉、及高麗菜放入鍋中

  • 加入所有準備好的調味料並攪拌平均備用

  • 糖、3大匙水、檸檬汁、辣椒、醬油、鹽巴調合備用

  • ㄧ大匙麵粉加入10cc清水調成糊狀用於春捲皮封口

  • 包好的春捲放入油鍋炸熟, 表皮炸至金黃色即可撈出(炸熟後的春捲沾醬汁食用)

9,955 瀏覽
avatar
布朗曲·好蔬福 61 食譜 182 粉絲

假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 感受身體的訊號,傾聽心底的聲音。 為我們的心找的一個安放的著力點,點出心中最自然的喜悅。 保育外在的自然環境,照顧內在的自然空間。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 娃娃菜 金針菇 蒸蛋 麻婆豆腐 高麗菜 炒飯 酸辣湯 義大利麵 雞湯 家常菜 花椰菜 豆腐 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞肉 三杯雞 鮭魚 菠菜 番茄 雞蛋豆腐 雞胸肉 四季豆 白菜滷 茄子 番茄炒蛋 低脂高蛋白 滷肉 餅乾 竹筍 馬鈴薯 粽子 糖葫蘆 打拋豬 炒麵 台式泡菜 高麗菜飯 小黃瓜 湯麵 糖醋排骨 香菇雞湯 櫛瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 排骨 南瓜 早餐