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灶頭鑊尾
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韓式午餐肉飯捲스팸김밥

韓式午餐肉飯捲스팸김밥

描述

野餐、露營、中午帶便當,大人孩子都愛吃的飯捲,你也趕緊做起來吧!

🍙相關食譜:「韓式紫米飯捲흑미김밥」、「薑黃豬肉飯捲강황김밥」、「韓式烤肉飯捲삼겹살김밥」、「泡菜燒肉飯捲김치두루치기김밥」、「肉鬆飯捲」、「迷你韓式飯捲」、「韓式厚蛋飯捲계란김밥」、「折疊紫菜包飯접는김밥」、「韓式芝麻葉包飯(鮪魚)」、「黃色醃蘿蔔(純素)」

19 說讚

份量

7 人份

食材

[米飯]

步驟

  • 米飯:
①白米洗淨,加五穀米、清水煮熟
②趁熱拌入鹽、白芝麻、芝麻油

    米飯: ①白米洗淨,加五穀米、清水煮熟 ②趁熱拌入鹽、白芝麻芝麻

  • 胡蘿蔔:切絲,加油、鹽炒熟
小黃瓜:切條,挖除瓜瓤

    胡蘿蔔:切絲,加油、鹽炒熟 小黃瓜:切條,挖除瓜瓤

  • 午餐肉:切條,加油煎熟,撒上黑胡椒粉

    午餐肉:切條,加油煎熟,撒上黑胡椒

  • 煎蛋捲:雞蛋加鹽打勻,煎成蛋捲後切條

    煎蛋捲:雞蛋加鹽打勻,煎成蛋捲後切條

  • 黃蘿蔔:切條或切片

    黃蘿蔔:切條或切片

  • 海苔粗糙面朝上,依序鋪上米飯、醃蘿蔔、煎蛋捲、午餐肉、胡蘿蔔、小黃瓜,捲緊並刷上芝麻油即可

    海苔粗糙面朝上,依序鋪上米飯、醃蘿蔔、煎蛋捲、午餐肉、胡蘿蔔、小黃瓜,捲緊並刷上芝麻油即可

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灶頭鑊尾 2,047 食譜 5,181 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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