素食豪華早餐拼盤
描述
美味的早午餐拼盤自己動手做一點也不難~ 除了美味的蔬菜配料外，以沙嗲醬做的炒蛋更是這道料理的靈魂🤗 大大地豐富了炒蛋的層次，吃起來香濃中還帶點花生味！推薦給喜歡嚐鮮的朋友試試看喔~
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好以上食材就可以開始料理囉~
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將蛋打入盤中，加入松珍原味沙嗲醬30g攪拌備用。
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馬鈴薯等蔬菜切成適中大小，並川燙至七分熟後備用。
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開火熱油後加入蔬菜煎金黃，再加入調味料備用。
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開火熱油後加入拌好的蛋液。
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把蛋炒成你喜歡的熟度即可。
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將炒蔬菜、麵包及炒蛋擺盤，就完成美味早餐拼盤囉！
