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泡麵漢堡

泡麵漢堡

描述

來點不一樣的漢堡，我的創意料理！

7 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋煮沸熱水，水滾後放入泡麵，蓋上鍋蓋泡5分鐘，5分鐘後撈起泡麵。

    湯鍋煮沸熱水，水滾後放入泡麵，蓋上鍋蓋泡5分鐘，5分鐘後撈起泡麵。

  • 加入裡面附的麻油和米酒，拌勻泡麵。

    加入裡面附的麻油和米酒，拌勻泡麵。

  • 熱壓機預熱3分鐘後，放入泡麵後撒上蔥花，熱壓4分鐘，之後再對切成2半。

    熱壓機預熱3分鐘後，放入泡麵後撒上蔥花，熱壓4分鐘，之後再對切成2半。

  • 高麗菜、紅蘿蔔、雞肉調理包、泡麵附的調味粉包、雞蛋，把雞蛋打散和所有食材一起攪拌。

    高麗菜、紅蘿蔔、雞肉調理包、泡麵附的調味粉包、雞蛋，把雞蛋打散和所有食材一起攪拌。

  • 把攪拌好的食材倒入熱壓機，熱壓3分鐘。

    把攪拌好的食材倒入熱壓機，熱壓3分鐘。

  • 麵體分成上下兩層，中間夾入熱壓好的雞肉蛋餅，就完成了。

    麵體分成上下兩層，中間夾入熱壓好的雞肉蛋餅，就完成了。

小撇步

泡麵熱壓久一點會有脆脆的口感，可以依照自己喜歡的口感調整熱壓的時間。

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