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Amber烘焙日常
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萊姆蛋黃醬

萊姆蛋黃醬

描述

參考:YT:HidaMari Cooking
是一種口感豐富、酸甜適中的醬料,搭配萊姆磅蛋糕很適合,以萊姆(檸檬)汁、雞蛋、奶油、糖製成,具有豐富的維生素C和維生素E,口感兼具柔軟與濃郁的口味。

6 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料如上
砂糖與萊姆皮搓揉

    材料如上 砂糖與萊姆皮搓揉

  • 雞蛋加萊姆糖

    雞蛋加萊姆糖

  • 加萊姆汁拌均勻

    加萊姆汁拌均勻

  • 隔水加熱(中火)煮至濃稠關火加無鹽奶油拌均勻

    隔水加熱(中火)煮至濃稠關火加無鹽奶油拌均勻

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Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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