百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張生隨便煮
23 食譜 101 粉絲

剝皮辣椒肉丸

剝皮辣椒肉丸
15 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先切青末,再將剝皮辣椒剁碎, 接著把末、剝皮辣椒碎、糖、米酒、白胡椒粉 混合攪拌均勻。 小撇步:可以加一點太白粉煮的時候比較不會散

  • 接著將水、醬油、味醂倒進鍋內煮滾, 接著可以先丟入豆腐去煮入味, 轉小火慢慢煨, 再來把絞肉捏成丸狀丟入鍋裡, 不斷攪拌及翻滾讓醬汁入味即可。

5,357 瀏覽
avatar
張生隨便煮 23 食譜 101 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 打拋豬 義大利麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 杏鮑菇 粽子 雞胸肉 排骨 高麗菜 蒸蛋 麻婆豆腐 雞肉 炒麵 地瓜 四季豆 鮭魚 馬鈴薯燉肉 白菜滷 三杯雞 小黃瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 櫛瓜 娃娃菜 菠菜 早餐 雞湯 低脂高蛋白 餅乾 豆腐 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯 茄子 家常菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 金針菇 竹筍 湯麵 玉米濃湯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 滷肉 花椰菜 番茄 台式泡菜 瓜仔肉