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藍天空🌲
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釀梅酒

釀梅酒

描述

非常喜愛喝梅酒.試試看動手做
用各種不同的酒
試試看哪種比較好喝?

10 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把梅子泡水三個鐘頭
並把蒂頭清掉用牙簽

    梅子泡水三個鐘頭 並把蒂頭清掉用牙簽

  • 把梅子晾乾
青的黃的分開

    梅子晾乾 青的黃的分開

  • 黃的我用韓國的清酒醃漬
大概兩週就可以喝
因為是低酒精,所以要冰
糖糖先放一些
一週後再放一些
隨意

    黃的我用韓國的清酒醃漬 大概兩週就可以喝 因為是低酒精,所以要冰 糖糖先放一些 一週後再放一些 隨意

  • 青梅用高度數的酒
可以保存較久
梅子也不會爛爛的

    青梅用高度數的酒 可以保存較久 梅子也不會爛爛的

  • 空瓶,必須用酒精擦拭乾淨
不能有水份

    空瓶,必須用酒精擦拭乾淨 不能有水份

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