百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
劉小奶
69 食譜 247 粉絲

蒜炒節瓜

蒜炒節瓜

描述

低卡又含有豐富的維生素、礦物質、α 胡蘿蔔素、β 胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、β 隱黃素等抗氧化物質~叫人怎麼不愛節瓜瓜呢!

29 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.將節瓜切成喜歡且好入口的大小,厚度大約0.5公分左右,較有口感。
2.加入蒜末爆香,香氣出來後下節瓜,將節瓜炒至喜歡的口感後,加入鹽巴,黑胡椒粒,純白胡椒粉,拌炒均勻即可!

    1.將節瓜切成喜歡且好入口的大小,厚度大約0.5公分左右,較有口感。 2.加入末爆香,香氣出來後下節瓜,將節瓜炒至喜歡的口感後,加入鹽巴,黑胡椒粒,純白胡椒粉,拌炒均勻即可!

小撇步

*節瓜含有豐富的水分,所以炒到透明狀的時候就是都把水分逼出來了,這時候口感就會較軟爛,無法接受的朋友要特別注意唷!

2.6 萬 瀏覽
avatar
劉小奶 69 食譜 247 粉絲

堅持手作料理的初衷 用最簡單的方式 回歸食物原味的美好 做出家裡的味道

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 炒飯 玉米濃湯 炒麵 雞胸肉 茄子 番茄 酸辣湯 四季豆 香菇雞湯 雞湯 餅乾 花椰菜 白菜滷 瓜仔肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 高麗菜飯 排骨 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 鮭魚 菠菜 滷肉 杏鮑菇 南瓜 竹筍 義大利麵 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 粽子 高麗菜 地瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 三杯雞 馬鈴薯 雞肉 家常菜 娃娃菜 湯麵 打拋豬 早餐 蒸蛋 豆腐 金針菇