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輕鬆做🤣綜合法式吐司捲

Name: 輕鬆做🤣綜合法式吐司捲 by 設計師料理Victor King
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 吐司片 2片; 牛奶 100毫升; 雞蛋 2顆; 鹽 少許; 義大利香料 少許; 蜂蜜 少許; 芥末美乃滋 少許

描述

早餐輕鬆做～吐司捲內蓬鬆，口感潤滑，香甜可口。

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

吐司片

2片
牛奶

100毫升
雞蛋

2顆
鹽

少許
義大利香料

少許
蜂蜜

少許
芥末美乃滋

少許

步驟

將全蛋液、牛奶及鹽充分攪拌備用，吐司片切成3等分，輕壓捲起用竹籤或筷子串起。將蛋液淋上吐司串，浸泡10～15分鐘（期間翻轉1～2次），讓吐司吸收蛋液。
烤箱上下190度預熱3分鐘。吐司串擺入烤盤，剩餘蛋液做烘烤蛋。兩組灑上義大利香料，單組原味。送進烤箱上下190度 15分鐘。最後再單組再淋上美乃滋後，再烤3分鐘。
最後再依個人口味灑上微量鹽巴或蜂蜜。美味的法式吐司捲就上菜了。