雷議宗主廚 × 三杯小卷炒麵雜糧麵包盅
描述
雷神煮廚－雷議宗研發的這道「三杯小卷炒麵雜糧麵包盅」，使用「台酒麵攤-三杯雞風味乾麵」製成，以「台酒純米紅標料理米酒」作為三杯之一，用青蔥點綴後香氣著實逼人！這道創意發想是來自於日式炒麵麵包的概念，用泡麵本體及特殊的調味料及酒香再加上鮮美的小卷做成，麵包盅的香脆質感更是為這道料理增添了豐富層次感。（食用含酒料理請勿開車）
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