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Gloria Deng
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微波版青椒鮮菇炒小魚乾

微波版青椒鮮菇炒小魚乾

描述

沒有糯米椒也可以用青椒代替

6 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將食材洗淨後,青椒切成適當大小片狀,香菇去蒂頭後切片,瓣切成末,紅辣椒切約5小片的量,小魚乾洗淨後泡軟瀝乾

  • 先將鮮香菇片放進陶鍋,不加蓋以700W微波2-3分鐘

  • 加入小魚乾. 末.紅辣椒和調味料後與香菇拌勻,加蓋以600W微波3分鐘

  • 加入青椒與其他食材拌炒一下,加蓋以600W微波3分鐘,掀蓋後再拌炒一下即可

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Gloria Deng 112 食譜 415 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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