香煎鮪魚蛋

Name: 香煎鮪魚蛋 by 幸福鈴鐺～💖
Yield: 4
Ingredients: 雞蛋 3顆; 鮪魚罐頭 半～1罐; 油 少許; 胡椒鹽 適量

描述

大人＆小孩都很愛的！
淡淡的蛋香加上鮪魚肉搭配上胡椒鹽的鹹味，整體就是很好下飯～

24 說讚

份量

4 人份

食材

雞蛋

3顆
鮪魚罐頭

半～1罐
油

少許
胡椒鹽

適量

步驟

三顆蛋打入碗裡攪拌均勻 ※ 我是用一罐的鮪魚罐頭所以我用3顆的蛋，裡面的魚肉料會比較多，我家小朋友比較喜歡！罐頭的量可以自行增減！
鮪魚罐頭打開先把裡面的湯汁瀝掉，魚肉再加入蛋液裡面攪拌均勻
起鍋加入少許的油等油熱了，到入攪拌均勻的鮪魚蛋液煎
煎至金黃翻面，因為有魚肉比較厚，所以中間還沒有完全變硬翻面會容易破碎所以請小心翻！
煎至兩面都變金黃即可（蛋熟就可以了）！因為鮪魚罐頭本身就是熟食可直接食用！關火後均勻撒上胡椒鹽（胡椒鹽撒一面就可以了，不然會太鹹喲！）既可以起鍋了！

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2023/02/21 發表

幸福鈴鐺～💖 25 食譜 142 粉絲

喜歡動手做＆享受手作的樂趣！帶著小孩一起動手做＆一起玩！不是專業！單純的玩興趣＆單純的分享～💖 因為身體健康狀況，在飲食方面做了些改變調整～🍀🍀🍀 從最基本的食用油開始改變，改成少油＆好油～家裡的油改成初榨橄欖油＆玄米油兩種在使用👍！（偶爾嘴饞想吃炸物🍟時就用玄米油炸，自己可吃少量解饞，家人也吃的安心健康😊）

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