百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Erica Cheng
116 食譜 853 粉絲

蔬菜烏龍麵煎餅

蔬菜烏龍麵煎餅
10 說讚

食材

麵糊
煎餅醋醬【比例】
看全部食材 

步驟

  • ❶麵粉、蛋、鹽、黑胡椒粉、水拌勻成麵糊。
❷烏龍麵退冰後剪斷。
❸櫛瓜、紅蘿蔔、洋蔥、花菇切絲後,加入烏龍麵、鹽、黑胡椒粉拌勻。

    ❶麵粉、蛋、鹽、黑胡椒粉、水拌勻成麵糊。 ❷烏龍麵退冰後剪斷。 ❸櫛瓜紅蘿蔔洋蔥、花菇切絲後,加入烏龍麵、鹽、黑胡椒粉拌勻。

  • 麵糊跟蔬菜、烏龍麵攪拌,讓麵糊均勻沾裹在食材上。

    麵糊跟蔬菜、烏龍麵攪拌,讓麵糊均勻沾裹在食材上。

  • 起油鍋,油多些煎餅表面會比較酥脆。用鍋鏟將麵糊表面壓平整,中火煎至底部金黃酥脆,再翻面煎至酥脆。

    起油鍋,油多些煎餅表面會比較酥脆。用鍋鏟將麵糊表面壓平整,中火煎至底部金黃酥脆,再翻面煎至酥脆。

  • 起鍋。

    起鍋。

3,928 瀏覽
avatar
Erica Cheng 116 食譜 853 粉絲

隨心所欲。 。。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 打拋豬 白菜滷 玉米濃湯 雞湯 義大利麵 番茄 馬鈴薯 菠菜 雞胸肉 餅乾 竹筍 南瓜 雞肉 地瓜 酸辣湯 糖醋排骨 香菇雞湯 四季豆 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 茄子 娃娃菜 雞蛋豆腐 三杯雞 湯麵 蒸蛋 涼拌小黃瓜 家常菜 早餐 高麗菜 炒麵 豆腐 櫛瓜 金針菇 麻婆豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 花椰菜 糖葫蘆 滷肉 杏鮑菇 炒飯 鮭魚 高麗菜飯 小黃瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉