百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alin廚房(阿琳上菜)
94 食譜 390 粉絲

獨享"麻油雞飯"(電鍋料理)

獨享"麻油雞飯"(電鍋料理)

描述

家裡沒有人愛吃麻油料理,只能在白天的時候,做個一人份來盡情享受☺️就愛麻油的味道

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 洗半杯米杯糯米,放入碗中備用

    洗半杯米杯糯米,放入碗中備用

  • 冷鍋下麻油、薑片,將薑片邊邊炒至微微捲曲

    冷鍋下麻油、片,將片邊邊炒至微微捲曲

  • 加入香菇(水儘量擰乾一點,比較不會噴油)拌炒

    加入香菇(水儘量擰乾一點,比較不會噴油)拌炒

  • 放入雞肉,煎到變成白色即可(還要入電鍋)

    放入雞肉,煎到變成白色即可(還要入電鍋)

  • 加入醬油、米酒、冰糖、鹽巴 拌炒至冰糖融化

    加入醬油、米酒、冰糖、鹽巴 拌炒至冰糖融化

  • 所有食材倒入糯米碗中,喜歡五穀類的人,可以撒點燕麥、鷹嘴豆、黑芝麻、紅藜麥

    所有食材倒入糯米碗中,喜歡五穀類的人,可以撒點燕麥、鷹嘴豆、黑芝麻、紅藜麥

  • 將整碗放入電鍋,外鍋兩杯水,電鍋跳起後拌勻,外鍋再加一杯水,繼續燜煮一下(小心熱水蒸氣,避免燙傷)

    將整碗放入電鍋,外鍋兩杯水,電鍋跳起後拌勻,外鍋再加一杯水,繼續燜煮一下(小心熱水蒸氣,避免燙傷)

  • 電鍋跳起,香噴噴的麻油雞糯米飯完成啦!☺️

    電鍋跳起,香噴噴的麻油雞糯米飯完成啦!☺️

5,934 瀏覽
avatar
Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 390 粉絲

用食物喚醒每一天的記憶📝

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 鮭魚 番茄 白菜滷 雞肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 滷肉 小黃瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 金針菇 台式泡菜 酸辣湯 蒸蛋 豆腐 打拋豬 娃娃菜 高麗菜 湯麵 雞胸肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 茄子 花椰菜 瓜仔肉 三杯雞 地瓜 櫛瓜 粽子 炒飯 糖葫蘆 餅乾 南瓜 義大利麵 排骨 低脂高蛋白 菠菜 糖醋排骨 炒麵 四季豆 雞湯 香菇雞湯 早餐 竹筍 玉米濃湯