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Tira
11 食譜 110 粉絲

炒茭白筍

炒茭白筍

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 開火加熱,放入菇乾炒

    開火加熱,放入菇乾炒

  • 炒到一點點點焦,水分也出來

    炒到一點點點焦,水分也出來

  • 放人茭白筍繼續乾炒

    放人茭白筍繼續乾炒

  • 炒到茭白筍超微變色後關火

    炒到茭白筍超微變色後關火

  • 蓋上鍋蓋悶5分鐘

    蓋上鍋蓋悶5分鐘

  • 時間到打開鍋蓋開火繼續乾炒

    時間到打開鍋蓋開火繼續乾炒

  • 加入蒜頭跟香菜繼續炒

    加入頭跟香菜繼續炒

  • 加入奶油繼續炒,再加鹽巴跟黑胡椒調味,最後加辣椒拌炒一下關火

    加入奶油繼續炒,再加鹽巴跟黑胡椒調味,最後加辣椒拌炒一下關火

  • 完成

    完成

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