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韓國的夏南瓜跟台灣的節瓜有點不太一樣的口感，簡單拌勻百搭香草乾煎，那滋味清爽軟糯，每一口都是好滋味，拿來當年菜上桌，那金黃圓幣狀，似乎是招財進寶的好意兆呢！
#新年菜 #韓國夏南瓜 #乾煎10分鐘上菜 #新手上菜版 #素食年菜
切的圓片大約這麼厚即可，太薄不好煎噢。
加熱平底鍋，倒入食用油，將拌好樹薯粉的夏南瓜放入鍋中煎至雙面金黃色即可取出，記得瀝去油脂噢。
開動了！
小撇步
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ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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