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營養師的筆記本
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副食品_香蕉地瓜煎餅

副食品_香蕉地瓜煎餅

描述

7m時提供,衝體重需求增加了配方奶粉,也有用橄欖油煎。口感不錯,直接多做一些,大人也可一起吃。

做為手指食物時會幫寶寶再撕成條狀,然後,寶寶一捏就碎了(笑

20 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜前一晚就先蒸熟,加上香蕉後壓成泥狀,加入蛋黃,奶水(奶粉加溫水約30毫升拌勻)。平底鍋熱油,依照寶寶可接受大小放上材料。

    地瓜前一晚就先蒸熟,加上香蕉後壓成泥狀,加入蛋黃,奶水(奶粉加溫水約30毫升拌勻)。平底鍋熱油,依照寶寶可接受大小放上材料。

  • 小火兩面各煎約3-5分鐘即可。

    小火兩面各煎約3-5分鐘即可。

小撇步

現副食品對蛋白已無嚴格年齡限制,經確認孩子並無過敏,其實也可以直接使用全蛋喔!

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「一餐怎樣算均衡?」 「糖尿病、腎臟病怎麼吃?」 「癌症治療時吃不下但又要營養足夠怎麼辦?」 「小家庭無後援,又想煮給孩子吃,怎麼辦?」 其實,營養師也不是天生會料理,我們可以一起學習,互相分享,讓料理、用餐是愉快的喔! —閱讀說明— 👉愛料理:食譜製作筆記 👉臉書:食譜應用/臨床情境舉例 👉IG:日常餐桌/閱讀分享

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