巧克力餅乾 ｜朱古力曲奇
步驟
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先軟化奶油
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加入砂糖，攪拌均勻(糖不需要完全溶化)
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再加入雞蛋和鹽巴，攪拌均勻
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過篩麵粉、泡打粉和小蘇打粉，攪拌均勻
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加入切塊黑巧克力和南瓜子(或你喜歡的堅果)，攪拌均勻
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蓋上保鮮膜 冷藏30分鐘
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分成6個小圓球(每個約86克)
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190℃(374℉)，烘烤12~15分鐘
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出爐之後，先在烤盤靜置15分鐘，再移到架上放涼
