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陽光草莓就愛滷蛋
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松阪肉炒豆干

松阪肉炒豆干
3 說讚

食材

調味料:

步驟

  • 豆干切成四方小丁;段分成白和

  • 起油鍋,爆香白至呈焦黃時,撈起備用;同鍋,下松阪肉煎至兩面呈金黃,夾起切小塊狀

  • 同上鍋餘油,下豆干丁炒至四面呈金黃,再下豆豉炒香後,再倒入松阪肉丁、糖炒勻,下醬油、米酒、辣油、白和綠炒勻

  • 起鍋前,下烏醋拌炒均勻即可

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