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Sophie Hsieh🍳
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,300 粉絲

咖哩歐姆蛋三明治

咖哩歐姆蛋三明治

描述

S＆B特製咖哩粉味道很濃郁，加上煎過的蕃茄與咖哩粉味道超級的搭～

25 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

歐姆蛋液

步驟

  • 備料

    備料

  • 爆香洋蔥、紅蘿蔔

    爆香洋蔥、紅蘿蔔

  • 加入絞肉炒熟

    加入絞肉炒熟

  • 加入咖哩粉、鹽、糖，拌勻炒香取出

    加入咖哩粉、鹽、糖，拌勻炒香取出

  • 土司下鍋二面烤上色取出，一面塗上奶油

    土司下鍋二面烤上色取出，一面塗上奶油

  • 蕃茄炒軟取出

    蕃茄炒軟取出

  • 加入蛋液炒至半熟熄火

    加入蛋液炒至半熟熄火

  • 加入咖哩肉醬

    加入咖哩肉醬

  • 將咖哩肉醬大概包起來，四周往內包，再灑上起司絲

    將咖哩肉醬大概包起來，四周往內包，再灑上起司絲

  • 填入蕃茄、咖哩肉醬蛋包，再切開～

    填入蕃茄、咖哩肉醬蛋包，再切開～

小撇步

S＆B食品官方網站
https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

7,269 瀏覽
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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,300 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！

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咖哩歐姆蛋三明治：Helen 一起做
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