百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 926 粉絲

酸白菜辣魚皮

酸白菜辣魚皮

描述

燙點白麵條,加上一些佐料和醬油搭配酸白菜辣魚皮,超好吃的噢!

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 辣椒切小圈、老薑切末、蒜頭切碎、切蔥花備用。川燙魚皮備用。酸白菜放入鍋裡加點水煮滾。

    辣椒切小圈、老切末、頭切碎、切花備用。川燙魚皮備用。酸白菜放入鍋裡加點水煮滾。

  • 鋪上金針菇煮至八分熟。

    鋪上金針菇煮至八分熟。

  • 最後將魚皮放在最上層,煨煮一會兒後灑點鹽巴調味,熄火。

    最後將魚皮放在最上層,煨煮一會兒後灑點鹽巴調味,熄火。

  • 炒鍋內加點油,將花椒粒炒香。(不喜歡吃到花椒粒的可撈起)

    炒鍋內加點油,將花椒粒炒香。(不喜歡吃到花椒粒的可撈起)

  • 加入辣椒圈、薑末、蒜碎、蔥花,炒出香氣後加點鹽巴。

    加入辣椒圈、末、碎、花,炒出香氣後加點鹽巴。

  • 最後淋在酸白菜魚皮上就完成啦!

    最後淋在酸白菜魚皮上就完成啦!

  • 拌麵條加點醬油超好吃的噢!😋

    拌麵條加點醬油超好吃的噢!😋

小撇步

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
我們這一家的星級料理:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

5,026 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 926 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 台式泡菜 粽子 義大利麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 早餐 雞蛋豆腐 雞湯 小黃瓜 雞胸肉 櫛瓜 茄子 低脂高蛋白 四季豆 番茄炒蛋 三杯雞 鮭魚 南瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 滷肉 湯麵 番茄 高麗菜飯 雞肉 白菜滷 糖醋排骨 打拋豬 金針菇 瓜仔肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 炒麵 豆腐 酸辣湯 杏鮑菇 高麗菜 香菇雞湯 菠菜 排骨 家常菜 娃娃菜 竹筍 馬鈴薯 地瓜 玉米濃湯