藥膳排骨湯
描述
同事團購蜜餞，我卻看上「藥膳系列」🤣
立冬剛過，假日就先開煮「藥膳排骨」湯
溫和藥膳、甘醇清香～
促進身體氣血循環，一碗熱呼呼的藥膳排骨，不僅暖胃還能進補身體❤️
份量
5
人份
時間
90
分鐘
步驟
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準備好以上食材
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我的藥膳排骨是小包的，水就抓一半多一點的量，濃淡可調整；今天點台白小萬出場🤣
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起鍋滾放入排骨川燙一下
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將川燙後的排骨、水及藥膳包放入內鍋（除苟杞現不用放）
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使用「煲湯」模式
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調味並放入苟杞，再燜個10分鐘左右
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完成✅
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這市售的配方藥材，湯頭尾韻有苦味，沒有很愛😅，下次找別家試試 更新：詢問店家小編「壓力鍋氣壓大，會把肉桂當歸成分揮發掉，所以口味會變重」，看來下次要降壓或改用電鍋😅😅😅
