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張生隨便煮
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糖醋雞丁炒蔬菜

糖醋雞丁炒蔬菜
11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

糖醋醬
醃醬

步驟

  • 先將雞胸肉切成小塊狀,並用醃醬浸泡10分鐘, 糖醋醬混合在一起先放一旁。

  • 接著煮水把蔬菜燙熟,熟了後先放在一旁, 並將洋蔥切成條狀。

  • 雞胸肉裹上玉米粉(有地瓜粉更好), 並把些許油倒入鍋中熱鍋,把雞肉下鍋煎熟。

  • 再來把燙過的蔬菜及洋蔥加入,倒入糖醋醬, 轉中火翻炒,慢慢收汁後起鍋即可。

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