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唉呦喂
15 食譜 38 粉絲

方塊酥

方塊酥
9 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱上火180度下火150度。所有粉類材料過篩。

  • 先將餡料的材料,攪拌均勻成團。

  • 將皮的材料,攪拌均勻成團。

  • 皮包餡做,三折4擀壓,擀開的厚度約0.5公分,搓洞入烤箱,25-30分鐘

小撇步

1.此配方參考上課教材調整,僅供個人休閒娛樂製作,不做商業用途,感謝配合。
2.在餡料的部分,可以加入可可粉、茶葉粉等材料調整成不同的口味。
3.擀開的每一次可以先鬆弛一下再擀開會比較好操作。

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