鮮蔬炒年糕
描述
所需營養一盤搞定。😆
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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隨意
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1/4根
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3朵
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1條
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100g
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半包
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1湯匙
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1湯匙
步驟
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先將五花厚片乾煎切條(保留炒鍋內的豬油)、香腸川燙切片、年糕水煮5分鐘備用。
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將紅蘿蔔和鮮香菇放入炒鍋內用豬油炒香，加入五花肉條、切片香腸、年糕，加點水蓋過食材，下醬油、醬油膏攪拌均勻，煮到稍微收汁的狀態。
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最後加入高麗菜，稍微拌炒一下就完成囉！
小撇步
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